onsdag 19. september 2012

Litt av kvart

Dette er ingrediensane som eg brukte til å lage Tomatmarmeladeav grøne tomatar etter Gunda Djupvik si oppskrift. Eg såg innslaget på Førkveld og fekk lyst til å prøve ettersom eg har mange umodne tomatar i drivhuset som eg har lite håp om modning på. Marmeladen min vart ganske tynn, så dagen etterpå kokte eg han oppatt og hadde på syltepulver. No har eg 5 små glas med herleg marmelade som eg skal bruke på ost. Eg reknar med at det kan verte fleire bruksmåtar etterkvart som eg prøver meg fram. Meir marmelade kan det verte og for eg har meir tomatar i drivhuset.


Ramma til veksthuset frå Efferus kom opp i dag. Her skal staudene som står til venstre i biletet ha vinteropphald. 


Dette er Knautia macedonica, Red Knight, eg sådde dei i januar så det har gått fort å få plantene fram til blomst. Veldig fin farge tykkjer eg.


Eg trur dette er Gaillardia aristata, Burgunder, men fargen er slett ikkje lik. Det vil seie raudfargen er lik, men heile blomen skal vere einsfarga som den heilt innerst på kronblada. Eg får vente å sjå neste år, denne er og frå årets sådd.


I dag såg eg årets første dryss av snø i Moldura. 


6 kommentarer:

  1. Jeg har også endel grønne tomater i drivhuset. Mulig det blir tomatmarmelade her også, for alle rekker nok ikke å modne. Jeg har laget masse tomatsaus som er frosset ned.
    Det blir nok bra å få staudene under tak før vinteren setter inn for alvor. Da vil de stå beskyttet fra alt regnet vi pleier få her vest vinterstid også.
    Snø vil vi helst ikke ha enda. Håpe den holder seg i høyden foreløpig. Til helgen kan det vel bli kjølig om natten. Spent på om det blir nattefrost.

    SvarSlett
  2. Kjekt å prøve å lage noko nytt og det høyrest smakfullt ut!
    Staudene dine får virkelig god behandling.....hus til vinteren. Det er nok supert for overvintringa.
    Dei to nyutsprungne såddane dine var fine i fargen synest eg:))
    Ja snøven kryp nærmare no.....her er den komen langt ned og det er hustrigt brrrrr...fyrer i ovnen.
    Ha ein lun dag.

    SvarSlett
  3. Mmmmm, marmeladen så veldig god ut. Dette må forsøkes :)
    Så kjekt med inspirasjon fra andre bloggere, dette hadde jeg aldri kommet på av meg selv.
    Takk.
    Ønsker deg en finfin kveld.

    SvarSlett
  4. Marmeladen høres god ut:)
    Nytt hus til planter blir fint:)
    Nysnø..huff..ikke ennå!
    Ha en fin fredag:))

    SvarSlett
  5. Beautiful flowers, wonderful colours. I am greeting

    SvarSlett
  6. Så lurt å bruke de grønne tomatene til marmelade .

    Det er artig at trompeten har kommet med blomster alt i år, det hadde jeg ikke trodd.
    Min blomstret veldig tidlig i år og den har blitt litt stor så det blir noen hvile måneder i kjelleren på den nå.

    Ha en fin dag , Maritklem.

    (dere blir ikke kvitt meg så lett he he)

    SvarSlett